Verköstigung des Siegerbieres der Brau AG
Bereits am 10.10.2024 wurde in einem kleineren Rahmen das Siegerbier des diesjährigen Wettbewerbs der BCI Brau AG ermittelt. Den größten Zuspruch erhielt das von Max Schlickewei, Maik Lehmkühler, Janik Ahlmann und Philipp Ronnewinkel kreierte American Pale Ale „Wild Westpark“.
Dieses Bier wurde nun in einer größeren Charge gebraut und den Studierenden und Mitarbeiter*innen der BCI vorgestellt und verköstigt.
Vor dem Anstich informierten die Verantwortlichen für die Brau AG, Christina Schmidt und Jonas Korb über die Brau AG, Moritz Westerheide stellte den Brauprozess vor und das Gewinnerteam präsentierte Details zum Charakter des gebrauten Bieres. Über dieses konnten sich anschließend alle Anwesenden ein eigenes Urteil bilden und empfanden es als sehr gelungen. Mit dem American Pale Ale wird das Team nun im kommenden Jahr im Oktober am Brau-Wettbewerb in Hamburg teilnehmen.
Wir drücken die Daumen und wünschen viel Erfolg!