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Infoveranstaltungen zu den BCI Studiengängen

  • 17.01.24-18.01.2024 
    Dortmunder Hochschultage
     
  • 12.-15.08.2024
    SchnupperUni
     
  • 09.11.2024
    Tag der offenen Tür


Workshops

Zutaten für Kimchi entsprechend der Zutatenliste © BCI​/​TU Dortmund

Wusstet Ihr, dass die Zubereitung von Kimchi einen Fermentationsprozess und somit auch einen verfahrenstechnischen Prozess darstellt?
Zusammenmit unseren Studierenden laden wir zu verschiedenen Anlässen zum Fermentationsworkshop ein und stellen gemeinsam Kimchi her.