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BCI auf dem Sommerfest der TU Dortmund

AM Stand der BCI stehen mehrere Besucher und schauen sich die ausgestellten Exponate an. Ein Mitarbeiter erklärt die Funktionsweise © BCI​/​TU Dortmund

Bei herrlichem Wetter und bester Laune feierte die TU Dortmund am Donnerstag ihr Sommerfest, und die Fakultät BCI war mittendrin.

Gleich mit drei Projekten präsentierte sich die BCI.
Neben Informationen zu Mikroorganismen, die uns alltäglich umgeben und die wir u.a. zur Herstellung von Lebensmitteln wie Kimchi, Wein und Bier sowie Wirkstoffen nutzen, wurde demonstriert, wie in einer Labordestille Alkohol gebrannt wird. Die Besucher*innen lernten die Unterschiede des Vor-, Mittel- und Nachlaufs kennen.
Auf großes Interesse stieß auch die Tablettiermaschine, ein Standardgerät in der pharmazeutischen Industrie.
Auf dem Sommerfest verwendet zur Herstellung von Pfefferminzpastillen, welche reißenden Absatz fanden.