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Brau AG belegt vierten Platz beim International Brewing Contest

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Drei Frauen und zwei Männer in weissen T-Shirts mit Logo stehen nebeneinander in einem Raum © BCI​/​TU Dortmund

Am ersten Septemberwochenende trat die Brau-AG beim 9th International Brewing Contest an um dem Namen der TU Dortmund Ruhm und Ehre zu verschaffen. Mit dem ausgewählten Columbushopfen war ein Pale Ale gebraut worden, das den Namen "Porto Palos" in Andenken an den Entdecker Columbus trug. Der Brauwettbewerb, der in guter Atmosphäre in Hamburg stattfand, hielt neben einigen kulinarischen Höhepunkten natürlich auch die Verkostung der geschmacklich hervorragenden Biersorten der Konkurrenz bereit.
Für das Treppchen reichte es dieses Jahr leider nicht und so belegte das Porto Palos einen der zahlreichen vierten Plätze. Eine Präsentation im glorreichen Seemannsstil, ein schöner Bierstand und ein gelungenes Poster machten das Dortmunder Team dennoch und zu Recht sehr stolz.