BCI präsentiert sich bei den Dortmunder Hochschultagen 2022
Knapp 100 Teilnehmer*innen nahmen an den digitalen Angeboten der BCI teil. Neben einem Vortrag zu den Studiengängen und Berufsbildern, einer Präsentation des jüngsten ChemCars sowie Ausführungen zu Polymeren, Mikroorganismen sowie einer Mikrobenflöte gab es erstmalig einen Kimchi-Workshop. Hier konnten sich die teilnehmenden Schüler*innen bei entsprechender Vorbereitung unter Anleitung ihr eigenes Kimchi herstellen und erfuhren nebenbei noch Wissenswertes über den Einsatz von Mikroorganismen in der Lebensmitteltechnologie.